C'est moi l'Chef : retrouvez le plaisir de pâtisser chez vous, avec l'aide de votre boulanger à Abrest

Il y a une satisfaction particulière que tout le monde connaît :

Celle de sortir une plaque de cookies encore chauds du four.
De voir une brioche gonfler doucement pendant la cuisson.
Ou d'entendre les enfants annoncer fièrement : « C'est nous qui l'avons fait ! »

À la Boulangerie Pâtisserie d'Abrest, près de Vichy, nous avons voulu prolonger cette émotion en créant notre gamme « C'est moi l'Chef ».
L'idée est simple : vous transmettre une partie de notre savoir-faire pour que vous puissiez réaliser, chez vous, des gourmandises dignes d'un artisan, sans avoir à partir de zéro.
Nous préparons les bases. Vous ajoutez les derniers ingrédients, un peu de temps… et beaucoup de plaisir.

Parce que cuisiner est encore meilleur lorsqu'on le partage.

Pâtisser peut sembler impressionnant.

Pourtant, avec de bons ingrédients et des explications claires, tout devient beaucoup plus simple.

Nos kits ont été imaginés pour permettre à chacun de réussir facilement ses recettes, que l'on soit débutant, gourmand curieux ou pâtissier du dimanche.

Chaque kit contient :

• les ingrédients secs déjà soigneusement pesés ; 
• la liste des ingrédients frais à ajouter chez vous ; 
• une fiche explicative détaillée, étape par étape. 

Vous n'avez plus qu'à suivre les indications. Et à profiter de l'odeur qui envahira bientôt votre cuisine.

Parce que certaines recettes créent autant de souvenirs que de gourmandises, nous vous proposons plusieurs kits à réaliser à la maison.

Probablement la recette la plus conviviale.
Quelques minutes suffisent pour préparer la pâte avant de laisser le four faire le reste.
À la sortie, les cookies sont encore légèrement fondants au centre, délicatement croustillants sur les bords…
…et rarement présents très longtemps sur la grille de refroidissement.

Les amateurs de chocolat savent qu'un bon brownie repose avant tout sur son équilibre.
Une fine croûte sur le dessus.
Un cœur fondant.
Une texture généreuse.
Notre kit vous accompagne pas à pas pour retrouver ce résultat à la maison.

Il suffit souvent d'une madeleine pour réveiller un souvenir.

Grâce à notre préparation, retrouvez facilement cette texture légère et ce moelleux caractéristique qui font tout le charme de cette grande spécialité de la pâtisserie française.

À déguster tièdes… c'est encore meilleur !

Fines.
Délicatement dorées.
Croquantes.

Nos tuiles aux amandes apportent une touche élégante à un dessert ou simplement au café.

Le kit permet de réaliser facilement ces biscuits qui impressionnent toujours… alors qu'ils sont finalement très accessibles lorsqu'on est bien accompagné.

Qui n'a jamais rêvé de déguster un croissant encore chaud… directement sorti de son propre four ?

Grâce à notre gamme C'est moi l'Chef, c'est possible.

Nous vous proposons nos croissants et pains au chocolat prêts à cuire.
Ils sont préparés dans notre laboratoire, puis surgelés afin de préserver toute leur qualité.

Il ne vous reste plus qu'à les laisser lever, puis à les enfourner.
Quelques minutes plus tard… Votre maison embaume le beurre chaud et le feuilletage.
Comme dans une boulangerie.

Certaines recettes demandent beaucoup de temps.

Nous vous proposons donc de commencer avec une longueur d'avance.
Retrouvez dans notre vitrine réfrigérée :

• notre pâte à quiche ; 
• notre pâte à brioche ; 
• notre pâte feuilletée. 

Préparées dans notre laboratoire, elles vous permettent de réaliser facilement vos propres recettes tout en profitant de la qualité d'une fabrication artisanale.

Un bon burger commence toujours par un bon pain.

Nous réalisons nos pains burgers afin que vous puissiez créer, chez vous, des recettes qui vous ressemblent.

Version classique.
Gourmande.
Végétarienne.
Ou totalement originale.

À chacun son inspiration. Nous nous occupons simplement de vous offrir une base digne d'un artisan.

Dans notre métier, transmettre fait partie du plaisir.

Nous aimons fabriquer.
Mais nous aimons tout autant donner envie de faire.
La gamme C'est moi l'Chef est née de cette envie.
Celle de voir des familles cuisiner ensemble.
Des enfants mettre les mains dans la pâte.
Des parents partager un moment simple autour d'une recette.
Des gourmands retrouver la fierté de dire : "C'est moi qui l'ai fait !"

Et finalement… C'est peut-être le plus beau compliment que l'on puisse faire à un artisan.

Que vous souhaitiez préparer un goûter avec vos enfants, réussir facilement une brioche maison ou simplement retrouver le plaisir de cuisiner, notre gamme C'est moi l'Chef vous accompagne à chaque étape.

Rendez-vous dans notre boulangerie à Abrest, près de Vichy, Cusset et Saint-Yorre, pour découvrir nos kits, nos pâtes prêtes à l'emploi et nos viennoiseries à cuire.